Bratwurst mit Kiseli kupus (kobasica od timijana i kiseli kupus)

Glavno jelo

Bratwurst mit Kiseli kupus (kobasica od timijana i kiseli kupus)

Nemački klasik u kojem se pečene kobasice poslužuju sa tradicionalnim fermentisanim kiselim kupusom (kiseli kupus) i senfom.

25 min 3 porcija Lako ★ 0,0 0 ocjena

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

Priprema

  1. 1

    Na tiganju prodinstajte luk i seckanu jabuku, dodajte oceđeni kiseli kupus i semenke kleke.

  2. 2

    Ulijte bijelo vino i omekšajte kupus na laganoj vatri 15 minuta sa zatvorenim poklopcem.

  3. 3

    Pecite kobasice u posebnoj tavi dok spolja ne porumene.

  4. 4

    Na podlogu namazati ljuti i kiseli kupus, na to staviti grilovane kobasice i poslužiti sa nemačkom senfom.

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.