Brigadeiro (brazilski čokoladni tartuf)

Glavno jelo

Brigadeiro (brazilski čokoladni tartuf)

Nacionalna poslastica u kojoj se kuvaju kondenzovano mleko, puter i kakao, motaju i zatim premazuju čokoladnim ribanjem.

25 min 6 porcija Lako ★ 0,0 0 ocjena

Podijeli svoje jelo

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

Priprema

  1. 1

    Pomiješajte kondenzovano mlijeko, kakao i puter u neljepljivom loncu.

  2. 2

    Kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje 10 minuta dok se dno šerpe ne vidi i ne dobije konzistenciju guste gume.

  3. 3

    Smjesu izlijte na nauljeni tanjir i potpuno ohladite u frižideru.

  4. 4

    Ruke namažite puterom, uvaljajte u male kuglice, premažite ih rendanom čokoladom i poslužite u mini papirnim kapsulama.

Prijavi zloupotrebu

Prijavi se da pošalješ prijavu.

Prijava

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.