Chả Giô (vijetnamske hrskave rolnice / Nem)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• Pakovana riža phyllo (Bánh tráng)
• 200 g mljevenog mesa ili škampa
• Pola čaše natopljenih i nasjeckanih staklenih rezanaca (Celophane rezanci)
• Seckane pečurke, šargarepa, mladi luk i jaja
• Ulje za prženje

Priprema

1. 1

   Za fil pomešati mleveno meso, staklene rezance, pečurke, šargarepu, jaja i začine.

2. 2

   Smesu stavite na omekšalo pirinčano testo i umotajte u čvrst rolat kao prolećni rolat.

3. 3

   Pržite u fritezi na srednjoj vatri do zlatne i ultra hrskave, umotajte u listove zelene salate, umočite u sos i jedite.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.