Dovga (azerbejdžanska lekovita supa sa jogurtom)

Glavno jelo

Dovga (azerbejdžanska lekovita supa sa jogurtom)

Tradicionalna supa u kojoj se može uživati ​​i topla i hladna, napravljena od jogurta, jaja, brašna, pirinča i dosta svježeg zelenila (spanać, korijander, menta).

40 min 4 porcija Lako ★ 0,0 0 ocjena

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

Priprema

  1. 1

    U šerpi pomiješajte jogurt, vodu, jaje i brašno dok ne dobijete glatku smjesu.

  2. 2

    Dodajte kuvani pirinač i dosta mlevenog zelenila.

  3. 3

    Uključiti šporet i kuvati dok ne dostigne tačku ključanja, neprestano mešajući u istom smeru** da se jogurt ne bi zgrušao.

  4. 4

    Kada proključa, isključite vatru i poslužite toplo ili ohlađeno ljeti u hladnjaku kao osvježavajući napitak.

Report abuse

Log in to send a report.

Prijava

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.