Glavno jelo
Dovga (azerbejdžanska lekovita supa sa jogurtom)
Tradicionalna supa u kojoj se može uživati i topla i hladna, napravljena od jogurta, jaja, brašna, pirinča i dosta svježeg zelenila (spanać, korijander, menta).
40 min
4 porcija
Lako
★ 0,0 0 ocjena
Namirnice ({{ checkedCount }}/4)
Priprema
-
1
U šerpi pomiješajte jogurt, vodu, jaje i brašno dok ne dobijete glatku smjesu.
-
2
Dodajte kuvani pirinač i dosta mlevenog zelenila.
-
3
Uključiti šporet i kuvati dok ne dostigne tačku ključanja, neprestano mešajući u istom smeru** da se jogurt ne bi zgrušao.
-
4
Kada proključa, isključite vatru i poslužite toplo ili ohlađeno ljeti u hladnjaku kao osvježavajući napitak.
Ocijeni
★ 0,0 · 0 ocjena
Komentari
Još nema komentara.