Empanadas Cubanas (hrskave mlevene pljeskavice na kubanski način)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• Za testo: 3 šolje brašna, 150 g putera, 1 žumance, sirće i hladna voda.
• Nadjev: 350 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, bijeli luk, kim, timijan, sjeckane zelene masline
• Ulje za prženje ili pečenje

Priprema

1. 1

   Brašno i puter izmrviti i sa hladnom vodom i sirćetom zamesiti elastično testo za pitu i ostaviti da odstoji.

2. 2

   Nadev pripremite tako što ćete u tiganju propržiti mleveno meso sa lukom, belim lukom, začinima i kriškama maslina i ohladiti.

3. 3

   Od tijesta razvaljajte krugove, stavite smjesu u sredinu, zatvorite ih u obliku polumjeseca i zaključajte rubove savijajući ih viljuškom.

4. 4

   Pecite u zagrejanoj rerni ili u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.