Erwntsoep / Snert (tradicionalna holandska supa od graška)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g sušenog zelenog graška (natopljenog)
• 300 g svinjskih ili telećih kriški sa kostima i dimljenih kobasica
• 1 koren celera, 2 praziluka, 2 krompira i šargarepa (na kockice)
• svježe lišće celera

Priprema

1. 1

   Grašak i meso stavite u šerpu i kuvajte sa dosta vode 1 sat dok ne omekšaju.

2. 2

   Dodajte celer narezan na kockice, praziluk, krompir i šargarepu i kuvajte još 30 minuta dok se povrće potpuno ne otopi i supa se zgusne.

3. 3

   Odvojite kosti, isjeckajte meso i vratite ga u supu.

4. 4

   Dodajte narezane kobasice i poslužite vruće sa seckanim listovima celera nakon što se zgusne.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.