Gà Khơi (vijetnamska karamelizirana piletina)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g pilećih nogu (na kockice)
• 3 kašike ribljeg sosa
• 2 kašike smeđeg šećera
• 3 čena belog luka, ljutika i svež đumbir
• Susamovo ulje i mladi luk

Priprema

1. 1

   U šerpi otopite šećer da dobijete laganu karamelnu bazu, a zatim dodajte susamovo ulje, bijeli luk i đumbir.

2. 2

   Dodajte komade piletine i pržite dok spolja ne dobije zlatno smeđu boju.

3. 3

   Dodajte riblji sos i malo vode i kuvajte na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem dok se sos potpuno ne upije i piletina ne pokrije.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.