Gulab Jamun (desert od mlijeka u prahu u pakistanskom stilu)

Glavno jelo

Gulab Jamun (desert od mlijeka u prahu u pakistanskom stilu)

Sitne kuglice napravljene od tijesta u prahu prže se i serviraju uz vrući šerbet sa ružinom vodicom i kardamomom.

35 min 6 porcija Srednje ★ 0,0 0 ocjena

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

Priprema

  1. 1

    Pripremite sirup tako što ćete prokuhati šećer, vodu i kardamom te dodati ružinu vodicu prije nego što maknete sa štednjaka.

  2. 2

    Razvaljajte glatke loptice bez pukotina sa mlekom u prahu, brašnom, praškom za pecivo, gijem i malo mleka.

  3. 3

    Kuglice pržite na zagrijanom ulju na laganoj vatri, neprestano okrećući cjedilom, dok ne porumene.

  4. 4

    Pržene vruće kuglice stavite u topli sirup i sačekajte da upije sirup najmanje 1 sat prije serviranja.

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.