Kanelbullar (švedska rolada sa cimetom)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• Testo: 3,5 šolje brašna, 1 paket suvog kvasca, četvrtina šolje šećera, 1 kašičica mlevenog kardamoma, 1 šolja toplog mleka, 70 g mekog putera.
• Nadjev: 100 g putera sobne temperature, pola čaše smeđeg šećera, 2 kašike cimeta u prahu
• Za preliv: umućena jaja i krupni šećer (perle šećer)

Priprema

1. 1

   Zamijesite sastojke za tijesto da dobijete elastičnu konzistenciju i ostavite da fermentira 1 sat.

2. 2

   Razvaljajte tijesto u pravougaoni oblik, premažite ga mekanim puterom i premažite mješavinom cimeta i smeđeg šećera.

3. 3

   Napravite rolat, isecite ga na jednake kriške, stavite na pleh i ostavite da se diže 30 minuta.

4. 4

   Premažite ga jajetom i pospite krupnim šećerom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.