Khorkhog (mongolski stepski gulaš - klasična kućna verzija)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g jagnjećeg mesa sa kostima (veliki komadi)
• 3 krompira, 2 šargarepe i 2 luka (grubo iseckana)
• Sol, crni biber, kim i pola čaše vode

Priprema

1. 1

   U široki lonac od livenog gvožđa sa debelim dnom stavite krupno iseckano jagnjeće meso.

2. 2

   Dodajte veliki krompir, šargarepu i luk.

3. 3

   Pospite so, crni biber i kim i sa strane dodajte pola čaše vode.

4. 4

   Čvrsto zatvorite lonac i ostavite da se kuva na laganoj vatri 1 sat dok meso ne omekša kao ratluk, a povrće ispečeno.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.