Khuushuur (pržena knedla na mongolski način)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• Testo: 3 šolje brašna, topla voda, so
• Nadjev: 400 g mljevenog mesa (ili oklop mesa), 1 glavica luka, sol, crni biber, malo vode (da ostane sočno)
• Ulje za prženje

Priprema

1. 1

   Od brašna i vode zamesiti čvrsto testo i ostaviti da odstoji.

2. 2

   U smesu dodati mleveno meso, luk, so, crni biber i 2 kašike vode da dobijete sočnu smesu od mlevenog mesa.

3. 3

   Razvaljajte tijesto u krugove, na polovinu stavite fil, zatvorite ih u obliku polumjeseca i viljuškom ili prstima čvrsto pritisnite ivice.

4. 4

   Pržite sa obe strane do zlatno smeđe boje i poslužite vruće.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.