Kibbe (mesne okruglice u srednjoistočnom stilu)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 2 šolje finog bulgura
• 500 g nemasnog mlevenog mesa
• 1 luk, aleva paprika, cimet, so
• Za fil: 300 g mlevenog mesa, crnog luka i mlevenih oraha

Priprema

1. 1

   Umesite bulgur i mleveno meso zajedno sa začinima dok ne dobijete pastu.

2. 2

   Za nadjev u posebnom tiganju propržiti mleveno meso sa lukom i orasima.

3. 3

   Na podmazan pleh rasporedite polovinu smese od bulgura, stavite nadjev i prekrijte preostalim bulgurom.

4. 4

   Narežite ga, pokapajte maslinovim uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni dok ne porumeni.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.