Matcha Mochi (japanski kolač od riže)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• 1 šolja Shiratamako (slatko glutinozno pirinčano brašno)
• 1 kašičica Matcha praha (zeleni čaj)
• Pola šolje šećera i 3/4 šolje vode
• skrob (za oblikovanje)
• Za fil: Anko (slatka pasta od crvenog pasulja) ili sladoled

Priprema

1. 1

   Pirinčano brašno, matcha prah, šećer i vodu pomešati i kuvati u mikrotalasnoj pećnici ili na pari dok ne dobije konzistenciju žvakaće gume.

2. 2

   Pospite dosta škroba po pultu, na njega stavite vruće testo i lagano ga razvaljajte oklagijom.

3. 3

   Isecite četvrtaste komade, u sredinu stavite masu od paste od pasulja, spojite krajeve na vrhu i zarolajte.

4. 4

   Malo ohladiti u frižideru i poslužiti.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.