Musaka na bugarski (mušaka od krompira na bugarski)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 4 velika krompira (na kockice)
• 400 g mlevenog mesa, 1 glavica luka, paradajz pasta, mlevena paprika
• Sos za preliv: 1,5 šolja jogurta, 2 jaja, 1 kašika brašna
• ulja i soli

Priprema

1. 1

   Na malo ulja lagano propržite kockice krompira i rasporedite ih na dno pleha.

2. 2

   U posebnom tiganju propržite mleveno meso sa lukom i pastom od paradajza i ravnomerno rasporedite preko krompira.

3. 3

   Dolijte toliko vrele vode da prekrije i pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 30 minuta dok krompir ne omekša.

4. 4

   Pomiješajte jogurt, jaje i brašno, prelijte posudu i pecite još 10 minuta dok ne porumeni.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.