Okonomiyaki (palačinke/pica sa kupusom na japanski stil)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šolje veoma sitno seckanog kupusa
• 1 šolja brašna i 3/4 šolje dashi temeljca (ili vode)
• 2 jaja
• 4 kriške tanke teleće šunke ili dimljenog mesa
• Okonomiyaki sos, japanski majonez (Kewpie) i sušeni listovi palamide

Priprema

1. 1

   Brašno, dashi i jaje pomešati i dodati sitno iseckani kupus da dobijete gust malter.

2. 2

   Smjesu rasporedite u tepsiju kao okrugli omlet, po vrhu poređajte kriške mesa i ispržite sa obe strane.

3. 3

   Stavite ga na tanjir za serviranje i pospite okonomiyaki sosom i japanskim majonezom.

4. 4

   Po vrhu pospite lišće palamide koje pleše od topline.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.