Paklava na armenski (baklava sa orasima i medom)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 1 pakovanje tijesta za baklavu
• 250 g otopljenog putera (za podmazivanje testa)
• 2 šolje mljevenih oraha, 1 kašičica cimeta i karanfilića u prahu
• Šerbet: 1,5 šolje šećera, 1 šolja vode, pola šolje pravog meda i nekoliko kapi limunovog soka.

Priprema

1. 1

   Šerbet pripremite tako što prokuvate šećer, vodu i limun, dodajte med i ohladite pre nego što sklonite sa šporeta.

2. 2

   Testo rasporedite na dno pleha i svaki sloj premažite otopljenim puterom i ređajte u slojeve.

3. 3

   Srednji sloj obilno namazati mješavinom cimeta i oraha, na isti način nauljiti preostalo tijesto, pokriti ga i narezati.

4. 4

   Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40 minuta dok ne bude zlatno i hrskavo odozdo i odozgo, a kada izađe iz rerne prelijte hladnim šerbetom od meda.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.