Pavlova (Novozelandski nacionalni desert)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 4 bjelanjka (na sobnoj temperaturi)
• 1 šolja šećera u prahu
• 1 kašičica kukuruznog škroba i 1 kašičica belog sirćeta
• Za preliv: 1,5 šolja šlaga, narezani svež kivi, jagode i marakuja.

Priprema

1. 1

   Mikserom umutite bjelanjke kao snijeg i postepeno dodajte šećer u prahu i mutite dok ne dobijete čvrsti snijeg.

2. 2

   Dodajte škrob i sirće i lagano promiješajte lopaticom.

3. 3

   Raširite ga u krug na voštanom papiru, oblikujte ivice prema gore i pecite u rerni na 120 stepeni 1,5h da se osuši (ohladite iznutra bez otvaranja poklopca).

4. 4

   Ohlađeni meringue premažite šlagom i poslužite, ukrašeno sa puno svježeg kivija i voća.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.