Shakshuka / Sharba (Devilirano jaje na libijski način sa paradajz pastom)

Glavno jelo

Shakshuka / Sharba (Devilirano jaje na libijski način sa paradajz pastom)

Jaja kuvana u ljutom sosu od paradajza, belog luka, biber paste i kima.

25 min 3 porcija Lako ★ 0,0 0 ocjena

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

Priprema

  1. 1

    Na maslinovom ulju u tiganju propržite beli luk i pastu od bibera.

  2. 2

    Dodajte paradajz isečen na kockice i začine i kuvajte 10 minuta dok paradajz ne dobije konzistenciju sosa.

  3. 3

    Napravite male rupe u sosu pomoću kašike i razbijte jaja u ove rupe.

  4. 4

    Zatvorite poklopac, kuhajte dok se bjelanjci ne skuhaju, a žumanca tečno i poslužite sa svježim korijanderom.

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.