Sholezard (desert sa šafranom i ružinom vodicom u iranskom stilu)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 1 šolja lomljenog basmati pirinča (opranog)
• 2,5 šolje granuliranog šećera
• Pola kašičice šafrana u prahu (rastvorenog u vrućoj vodi)
• Četvrt čaše ružine vodice (Golab), bademi u listićima i cimet (za dekoraciju)

Priprema

1. 1

   Kuvajte pirinač u dosta vode 30 minuta dok ne postane mekan i kašast.

2. 2

   Dodajte granulirani šećer i rastvorenu vodu sa šafranom i kuvajte, mešajući, dok pirinač ne dobije zlatno smeđu boju.

3. 3

   Neposredno prije skidanja sa šporeta dodajte ružinu vodicu i polovinu izlupanih badema i promiješajte.

4. 4

   Podijelite ga u činije i nakon što se ohladi ukrasite ga tako što ćete napraviti tradicionalne motive sa cimetom.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.