Spas / Tanov Abur (jermenska pšenična supa sa jogurtom)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 1 šolja kuvane zdrobljene pšenice
• 1 litar jogurta i 1 čaša vode
• 1 jaje i 1 kašika brašna
• Puno svježeg korijandera ili mente

Priprema

1. 1

   U šerpi pomiješajte jogurt, vodu, jaje i brašno dok ne dobijete glatku smjesu.

2. 2

   Dodajte kuvanu pšenicu i sitno seckano zelje.

3. 3

   Uključite šporet i dovedite ga do tačke ključanja uz stalno mešanje u istom smeru da se jogurt ne bi zgrušao.

4. 4

   Kada proključa, isključite vatru i poslužite toplo ili hladno u ljetnim mjesecima.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.