Sundubu Jjigae (meka supa od tofua)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• 1 pakovanje Sundubu (svileno meki tofu koji se prodaje u tubi)
• 100 g škampa ili škampa-školjaka
• 1 kašika Gochugaru (korejske čili papričice) i 1 kašika susamovog ulja
• 1 jaje (sirovo)
• Čorba od mesa/inćuna, beli luk, mladi luk

Priprema

1. 1

   Dobijte crveno vruće ulje tako što ćete ispeći Gochugaru i bijeli luk u susamovom ulju u glinenoj posudi, a da ih ne spalite.

2. 2

   Dodajte juhu i plodove mora i kuhajte 5 minuta.

3. 3

   Isecite svileni tofu iz tube direktno u supu i kuvajte 3 minuta.

4. 4

   Neposredno prije nego što je skinete sa šporeta, razbijte 1 sirovo jaje u nju i servirajte u cvrčanju bez miješanja.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.