Taameya / kukuruzni falafel (falafel sa zdrobljenim pasuljem)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 2 šolje sušenog žutog graha (bez ljuske i namočenog preko noći)
• 1 veza svježeg korijandera, peršuna i mladog luka/praziluka
• 3 čena belog luka, kim, semenke korijandera i so
• Susam i ulje za prženje za premazivanje

Priprema

1. 1

   Namočeni žuti pasulj, svježe začinsko bilje, bijeli luk i začine muljajte u procesoru hrane dok se ne formira glatka zelena pasta.

2. 2

   Zamijesite smjesu prozračivanjem i oblikujte plosnate ćufte veličine oraha.

3. 3

   Na njih obilno utisnite semenke susama.

4. 4

   Pržite u zagrejanoj rerni 4-5 minuta dok spolja ne bude hrskava, a unutrašnjost zelena i mekana i poslužite sa tahini sosom.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.