Tamagoyaki (slojeviti omlet u japanskom stilu)

Glavno jelo

Tamagoyaki (slojeviti omlet u japanskom stilu)

Blago slatki omlet kuvan u slojevima jaja umućenih sa dašijem, soja sosom i šećerom, u posebnoj pravougaonoj tepsiji.

20 min 2 porcija Srednje ★ 0,0 0 ocjena

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

Priprema

  1. 1

    Lagano umutite jaja sa dashijem, soja sosom, šećerom i mirinom bez stvaranja pene.

  2. 2

    Nauljite pravougaoni pleh za Tamagoyaki i sipajte tanak sloj smese od jaja.

  3. 3

    Kada je jaje napola pečeno, urolajte ga uz pomoć štapića i povucite do ivice tepsije.

  4. 4

    Ponovo nauljite tepsiju i sipajte novu smesu, sipajte ispod prve rolne i ponavljajte postupak umotavanja u slojevima dok jaje ne bude gotovo.

Sedmična bilješka o ukusu

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.