Tempura sa povrćem i plodovima mora

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 6 velikih očišćenih škampa
• Slatki krompir, tikvice i pečurke narezane na kolutove
• Za testo: 1 čaša brašna, 1 žumance, 1 čaša ledene mineralne vode
• Tentsuyu sos za potapanje

Priprema

1. 1

   Pomiješajte ledenu mineralnu vodu, žumanca i brašno vrlo malo (u redu ako ostanu grudvice, mora ostati hladno).

2. 2

   Pobrašnite škampe i kriške povrća, a zatim ih uronite u ledeno tijesto za tempura.

3. 3

   Pržite u zagrejanom ulju na 180 stepeni 2-3 minuta dok ne postane hrskavo bez dobijanja zlatno smeđe boje i ocedite.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.