Tostones (dvaput prženi čips od banane)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• 3 zelene banane (nekuhane tvrde škrobne banane)
• Ulje za prženje
• Za mojo sos: Maslinovo ulje, protisnuti beli luk, sveže ceđene narandže i sok od limete.

Priprema

1. 1

   Zelene banane ogulite i narežite na kolutove debljine 2 cm.

2. 2

   Prethodno pržite sa obe strane u vrelom ulju na srednjoj vatri dok ne omekšaju i ocedite na papirnom ubrusu.

3. 3

   Koristeći dno čaše ili gnječilicu, nežno utisnite kriške banane u ravne diskove.

4. 4

   Popržite ga drugi put u vrućoj fritezi dok spolja ne postane zlatno i hrskavo i poslužite sa Mojo sosom od belog luka.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.