Pita od govedine i piva (engleska pita od govedine sa pivskim sosom)

Namirnice ({{ checkedCount }}/5)

• 700 g telećeg mesa na kockice (na veće komade)
• 1 boca tamnog engleskog ili tamnog piva
• 1 glavica luka, 2 čena belog luka, 2 kašike brašna
• 1 pakovanje otvorenog lisnatog tijesta ili tijesta za pitu
• Svježi timijan i lovorov list

Priprema

1. 1

   Pobrašnite govedinu i zatvorite je u šerpu, dodajte luk i beli luk i propržite.

2. 2

   Dodajte tamno pivo, juhu, svježi timijan i lovorov list i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 2 sata dok meso ne omekša.

3. 3

   Kuvanu mesnu smesu sipajte u posudu za pečenje, ohladite, prekrijte testom za pitu i uštipnite ivice.

4. 4

   Premažite ga žumancem i pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 30 minuta dok testo ne naraste i porumeni.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.