Appeltaart (pastís de poma holandès)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• Massa: 3 tasses de farina, 200 g de mantega, mitja tassa de sucre, 1 ou, una mica de sal.
• Farcit: 6 pomes verdes àcides (a rodanxes), mig got de sucre moreno, 2 cullerades de canyella, mig got de panses
• Tires de massa i melmelada d'albercoc per a la gelosia superior

Preparació

1. 1

   Amasseu la massa amb farina, mantega, sucre i ous i cobriu-ne la meitat al fons i als costats del motlle de pastís profund.

2. 2

   Barregeu les rodanxes de poma amb el sucre moreno, la canyella i les panses i ompliu el motlle.

3. 3

   Tallar tires de la massa restant i teixir-les en una gelosia sobre les pomes.

4. 4

   Coure-ho al forn a 175 graus durant 60 minuts fins que estigui daurat i cruixent, i quan surti del forn, unteu-lo amb melmelada d'albercoc.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.