Pollastre Tikka Masala

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de pit de pollastre (a daus)
• Mig got de iogurt i suc de llimona
• Garam masala, cúrcuma, comí, pebre vermell en pols
• 1 caixa de salsa de tomàquet i mig got de nata
• Mantega, all i gingebre

Preparació

1. 1

   Marineu el pollastre amb el iogurt, el suc de llimona i les espècies i deixeu-lo reposar almenys 30 minuts, després tanqueu-lo a foc fort.

2. 2

   Prepareu la salsa cuinant all, gingebre i puré de tomàquet en mantega en una olla a part.

3. 3

   Afegiu la nata i el pollastre cuit a la salsa i deixeu-ho bullir a foc lent durant 15 minuts fins que la salsa espesseixi.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.