Plat principal
Xips de fruita del pa
Talleu la fruita del pa (Ulu) a rodanxes fines i fregiu-la en patates fregides cruixents.
25 min
4 racions
Fàcil
★ 0,0 0 valoracions
Ingredients ({{ checkedCount }}/2)
Preparació
-
1
Peleu la pell gruixuda del fruit del pa i traieu el nucli dur del mig.
-
2
Amb una mandolina, talleu la fruita a rodanxes de patates fregides fines com un paper.
-
3
Fregir ràpidament fins que quedi cruixent i lleugerament daurat, després escórrer.
-
4
Espolvorear amb sal marina i servir com a berenar.
Valora
★ 0,0 · 0 valoracions
Comentaris
Encara no hi ha comentaris.