Entrepà cubà (El Cubano)

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 2 pans llargs cubans o baguettes llargues amb crosta
• 200 g de carn de porc rostida o cuita a rodanxes o filet de vedella fumat
• 4 llesques de pernil fumat
• 4 llesques de formatge emmental o suís
• Peirons a rodanxes i mostassa groga, mantega

Preparació

1. 1

   Talleu el pa longitudinalment i repartiu mostassa groga per dins.

2. 2

   Col·loqueu a dins les rodanxes de formatge, les llesques de porc/carn rostides, el pernil i els escabetx i tanqueu el pa.

3. 3

   Torrar en una premsa de sandvitx o sota una paella gruixuda de ferro colat, prement amb una espàtula, fins que el pa estigui daurat i el formatge es fongui.

4. 4

   Tallar en diagonal i servir calent.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.