Plat principal
Eton Mess (postres tradicionals amb maduixes, merenga i crema)
La merenga cruixent i esmicolada s'uneix a maduixes fresques i nata vellutada muntada, en capes en gots.
15 min
4 racions
Fàcil
★ 0,0 0 valoracions
Comparteix el plat que has fet
Ingredients ({{ checkedCount }}/4)
Preparació
-
1
Bateu la nata líquida amb el sucre en pols i la vainilla fins que agafi una consistència espessa.
-
2
Tritureu la meitat de les maduixes amb una forquilla i feu un puré lleuger, deixeu la resta a rodanxes.
-
3
Afegiu merengues triturades, nata i maduixes al fons de gots o bols grans.
-
4
Barregeu els ingredients suaument (donant-li un aspecte desordenat) i serviu immediatament fred.
Valora
★ 0,0 · 0 valoracions
Comentaris
Encara no hi ha comentaris.