Eton Mess (postres tradicionals amb maduixes, merenga i crema)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g de merengues cruixents ja fetes (merengues - trencades en trossos gruixuts)
• 300 g de maduixes fresques (a rodanxes i una mica de puré)
• 1,5 tasses de nata líquida (muntada amb sucre en pols)
• Unes gotes d'extracte de vainilla

Preparació

1. 1

   Bateu la nata líquida amb el sucre en pols i la vainilla fins que agafi una consistència espessa.

2. 2

   Tritureu la meitat de les maduixes amb una forquilla i feu un puré lleuger, deixeu la resta a rodanxes.

3. 3

   Afegiu merengues triturades, nata i maduixes al fons de gots o bols grans.

4. 4

   Barregeu els ingredients suaument (donant-li un aspecte desordenat) i serviu immediatament fred.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.