Truita Ishkhan / Sevan (Truita al forn amb salsa de magrana i nous)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 2 truites fresques senceres (netejades)
• Mig got de nous triturades, 3 cullerades de xarop de magrana
• 2 grans d'all triturats, coriandre fresc, oli d'oliva, sal i rodanxes de llimona

Preparació

1. 1

   Rentar i assecar la truita i salar lleugerament per dins.

2. 2

   Prepareu una pasta barrejant nous, xarop de magrana, all, coriandre picat i oli d'oliva.

3. 3

   Apliqueu aquesta barreja a la cavitat abdominal i la superfície exterior del peix.

4. 4

   Col·loqueu-los en una safata de forn i enforneu-los a 190 graus durant 25 minuts fins que el peix estigui tou i daurat.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.