Klasik Lübnan Humusu

Plat principal

Klasik Lübnan Humusu

Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsağın pürüzsüzleşene kadar zeytinyağıyla çekildiği efsane meze.

15 min 4 racions Fàcil ★ 0,0 0 valoracions

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

Preparació

  1. 1

    Haşlanmış nohutları rondoya alıp sarımsak, tahin, limon suyu ve tuzu ekleyin.

  2. 2

    Rondo çalışırken pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam alması için yavaş yavaş buzlu su ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına yayıp üzerine çukur açın, sızma zeytinyağı, nohut taneleri ve sumak serperek sunun.

Nota setmanal de gust

Receptes noves i notes de cuina — sense correu brossa.