Amanida Cobb clàssica

Ingredients ({{ checkedCount }}/6)

• 1 manat d'enciam (picat)
• 200 g de pit de pollastre a la planxa (tallada a daus)
• 4 llesques de carn fumat/pernil cruixent cuit
• 2 ous bullits (a rodanxes), 1 alvocat, 2 tomàquets
• Mitja tassa de formatge blau esmicolat (o formatge tulum)
• Salsa: vinagre de vi negre, oli d'oliva, mostassa de dijon, sal

Preparació

1. 1

   Repartiu l'enciam picat al fons d'un plat gran d'amanida.

2. 2

   Col·loqueu el pollastre, la carn cruixent, l'alvocat, el tomàquet, l'ou i el formatge un al costat de l'altre en tires paral·leles al damunt.

3. 3

   Serviu arrossegant la salsa barrejada amb vinagre, oli d'oliva i mostassa.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.