Ali Nazik Kebab

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g de xai o vedella a daus
• 3 albergínies
• 1 got de iogurt colat
• 2 grans d'all
• Mantega i pebrot

Preparació

1. 1

   Torneu les albergínies, piqueu-les ben fines, barregeu-les amb iogurt colat d'all i repartiu-les a la base.

2. 2

   Cuinar la carn en una olla fins que s'evapori l'aigua, després fregir-la amb mantega i espècies.

3. 3

   Aboqueu la carn calenta que heu preparat just al mig del llit d'albergínies amb iogurt.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.