Lu Sipi / Palusami (coco i carn/xai amb fulles de taro)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 20 fulles fresques de taro (o fulles d'espinacs/bledes)
• 1 tassa de vedella en conserva o xai ratllat
• 1 ceba (picada finament)
• 1 tassa de crema de coco pesada i paquets de paper d'alumini

Preparació

1. 1

   Col·loqueu les fulles de taro en capes per formar un bol profund.

2. 2

   Poseu-hi ceba picada i carn en conserva i hi poseu un raig de crema de coco.

3. 3

   Tanqueu les fulles amb força com un paquet i emboliqueu-les amb paper d'alumini.

4. 4

   Cuinar al forn de 180 graus (o forn de terra tradicional) durant 1 hora i consumir calent.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.