Xips de fruita del pa

Plat principal

Xips de fruita del pa

Talleu la fruita del pa (Ulu) a rodanxes fines i fregiu-la en patates fregides cruixents.

25 min 4 racions Fàcil ★ 0,0 0 valoracions

Ingredients ({{ checkedCount }}/2)

Preparació

  1. 1

    Peleu la pell gruixuda del fruit del pa i traieu el nucli dur del mig.

  2. 2

    Amb una mandolina, talleu la fruita a rodanxes de patates fregides fines com un paper.

  3. 3

    Fregir ràpidament fins que quedi cruixent i lleugerament daurat, després escórrer.

  4. 4

    Espolvorear amb sal marina i servir com a berenar.

Nota setmanal de gust

Receptes noves i notes de cuina — sense correu brossa.