Garlic Butter Naan (Pa Naan d'all i mantega)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 3 tasses de farina, 1 paquet de llevat, 1 culleradeta de sucre, 1 culleradeta de sal
• Mig got de iogurt, mig got de llet tèbia
• Per a la cobertura: 3 cullerades de mantega / mantega fosa, 3 grans d'all ben picats i coriandre fresc.

Preparació

1. 1

   Pastar una massa suau amb farina, llevat, sucre, sal, iogurt i llet i deixar fermentar durant 1 hora.

2. 2

   Agafeu merengues i enrotlleu-les en forma de gota.

3. 3

   Enganxeu-lo al fons d'una paella de ferro colat ben calent i fregiu-lo pels dos costats fins que es formin bombolles.

4. 4

   Tan bon punt surti del forn/paella, apliqueu quantitats generoses de mantega fosa amb all i coriandre.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.