Mince and Cheese Pie (Patís de formatge i picada de Nova Zelanda)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• Massa de pastís: pasta de full amb mantega o capes de massa de pastís preparades
• Farcit: 400 g de carn picada, 1 ceba, 2 cullerades de farina, 1,5 tasses de brou, salsa Worcestershire
• 1 tassa de formatge cheddar fort ratllat

Preparació

1. 1

   Fregiu la carn picada amb ceba en una paella, afegiu-hi la farina, aboqueu el brou i la salsa Worcestershire per preparar una barreja de carn espessa i deixeu-la refredar.

2. 2

   Refredeu la capa inferior de massa als motlles de pastís, ompliu-la amb la barreja de carn picada refredada i poseu-hi abundant formatge cheddar ratllat.

3. 3

   Tanqueu la capa superior de massa, pessigueu les vores i pinzelleu amb rovell d'ou.

4. 4

   Coure al forn a 200 graus durant 35 minuts fins que la massa pugi i estigui daurada.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.