Entrepà de carn fumada de Montreal

Plat principal

Entrepà de carn fumada de Montreal

Un entrepà llegendari format per làmines gruixudes de vedella fumada amb espècies, servides amb pa de sègol i mostassa.

25 min 2 racions Fàcil ★ 0,0 0 valoracions

Comparteix el plat que has fet

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

Preparació

  1. 1

    Mantingueu les carns fumades tendres i sucoses cuinant-les al vapor.

  2. 2

    Repartiu generoses quantitats de mostassa groga a l'interior de les llesques de pa de sègol.

  3. 3

    Col·loqueu un munt de carns fumades calentes en capes entre els pans.

  4. 4

    Talleu-lo per la meitat i serviu calent amb rodanxes d'escabetx àcid.

Report abuse

Log in to send a report.

Entra

Nota setmanal de gust

Receptes noves i notes de cuina — sense correu brossa.