Moussaka de Lègumes (Mussaka vegetariana)

Plat principal

Moussaka de Lègumes (Mussaka vegetariana)

Albergínies, carbassons i xampinyons al forn amb salsa de tomàquet rica i beixamel, sense utilitzar carn.

65 min 4 racions Mitjana ★ 0,0 0 valoracions

Comparteix el plat que has fet

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

Preparació

  1. 1

    Talleu totes les verdures a rodanxes i suau-les una mica al forn amb oli d'oliva.

  2. 2

    Prepareu el farcit vegetarià saltejant els bolets amb salsa de tomàquet.

  3. 3

    Col·loqueu les verdures i la salsa de bolets en capes a la safata de forn, aboqueu-hi la beixamel i el formatge per sobre i enforneu.

Denuncia un abús

Entra per enviar un avís.

Entra

Nota setmanal de gust

Receptes noves i notes de cuina — sense correu brossa.