Pa Naan (amb all i mantega)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 3 tasses de farina, 1 paquet de llevat instantani, 1 culleradeta de sucre
• Mig got de iogurt i aigua tèbia
• Per a la cobertura: mantega fosa, all triturat i coriandre fresc.

Preparació

1. 1

   Pastar una massa suau amb farina, llevat, sucre, iogurt i aigua i deixar fermentar durant 1 hora.

2. 2

   Agafeu de la massa trossos de la mida d'un ou i enrotlleu-los amb un corró en forma ovalada.

3. 3

   Cuini-ho amunt i avall en una paella de ferro colat calent. Tan bon punt el traieu del foc, unteu-hi mantega d'all i espolseu-hi coriandre.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.