Panikeke (mossegades de plàtan al carrer d'estil samoà)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 3 plàtans madurs (ben triturats)
• 2 tasses de farina, mitja tassa de sucre, 1 paquet de llevat en pols, un quart de tassa d'aigua o llet
• Oli per fregir

Preparació

1. 1

   Barregeu els plàtans triturats amb sucre, farina, llevat en pols i aigua fins a obtenir una consistència una mica més espessa que la massa llisa del pastís.

2. 2

   Submergeix la cullera en l'oli, treu trossos de la mida d'una nou de la massa i deixa'ls caure a l'aigua calenta.

3. 3

   Fregiu durant 5 minuts fins que les boles estiguin inflades i estiguin daurades pels dos costats.

4. 4

   Escórrer sobre paper absorbent i servir calent.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.