Pollastre al curri verd (curri verd)

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 2 cullerades de pasta de curri verd
• 1 llauna (400 ml) de llet de coco
• 400 g de pit de pollastre
• Brot de bambú, albergínia i alfàbrega fresca
• salsa de peix

Preparació

1. 1

   Agafeu la part de nata de la llet de coco a l'olla i fregiu-la amb la pasta de curri verd.

2. 2

   Afegiu el pollastre tallat a rodanxes i sofregiu fins que canviï de color.

3. 3

   Afegiu la resta de llet de coco, verdures i salsa de peix i deixeu-ho coure fins que les verdures estiguin tendres.

4. 4

   Afegiu fulles d'alfàbrega fresques i serviu-ho amb arròs gessamí.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.