Gripau al forat (massa de salsitxa al forn de Yorkshire)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 6-8 embotits de porc o vedella de bona qualitat
• Per a la massa: 1 got de farina, 3 ous, 1 got de llet, sal.
• 2 cullerades d'oli o llard (per escalfar la paella)
• Salsa de ceba al costat

Preparació

1. 1

   Poseu oli a la safata del forn i escalfeu l'oli al forn a 220 graus.

2. 2

   Posar les salsitxes en oli calent i cuinar prèviament durant 5 minuts.

3. 3

   Aboqueu amb cura la massa líquida de Yorkshire que heu preparat batent farina, ou, llet i sal sobre les salsitxes calentes.

4. 4

   Sense obrir la tapa, coure a 220 graus durant 30 minuts fins que la massa es faci gran i daurada, serviu amb salsa de ceba.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.