Plat principal
shakshuka
Albergínies fregides, pebrot i patates es troben amb una deliciosa salsa de tomàquet amb all.
35 min
4 racions
Fàcil
★ 0,0 0 valoracions
Ingredients ({{ checkedCount }}/5)
Preparació
-
1
Talleu les albergínies i les patates a daus i fregiu-les per separat.
-
2
En una paella a part, sofregiu els alls i els tomàquets amb oli d'oliva i els convertiu en salsa.
-
3
Aboqueu les verdures fregides a la salsa, barregeu-les suaument i serviu-les fredes o tèbies.
Valora
★ 0,0 · 0 valoracions
Comentaris
Encara no hi ha comentaris.