Suutei Tsai (té amb llet salada a l'estil mongol)

Plat principal

Suutei Tsai (té amb llet salada a l'estil mongol)

Beguda calenta tradicional de Mongolia on el te verd es bull amb aigua, llet, sal i, de vegades, arròs/mantega torrat.

15 min 4 racions Fàcil ★ 0,0 0 valoracions

Comparteix el plat que has fet

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

Preparació

  1. 1

    Afegiu el te verd a l'aigua bullint i feu-ho durant 3 minuts.

  2. 2

    Afegiu-hi la llet i la sal i deixeu-ho bullir uns minuts més a foc mitjà.

  3. 3

    Quan el te adquireixi un color homogeni, lleugerament verdós/cremós, coleu-lo del foc i aboqueu-lo en bols.

  4. 4

    Si ho desitja, afegiu-hi una culleradeta de mantega o grans rostits i beu-ho calent.

Report abuse

Log in to send a report.

Entra

Nota setmanal de gust

Receptes noves i notes de cuina — sense correu brossa.