Paella cremosa d'estil balcànic (Tavče Gravče)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 3 tasses de mongetes grans bullides
• 2 cebes (picades)
• 2 cullerades de pasta de tomàquet i 1 culleradeta de pebrot vermell en pols
• Oli d'oliva, menta fresca, sal i pebre

Preparació

1. 1

   En una paella gran, sofregiu les cebes blanques en oli d'oliva fins que s'estovin, afegiu-hi la pasta de tomàquet i el pebrot mòlt i elimineu l'olor.

2. 2

   Afegiu les mongetes bullides i un got d'aigua bullint a la cassola i barregeu-ho suaument.

3. 3

   Transferiu la barreja a la cassola de fang.

4. 4

   Coure-les al forn a 190 graus durant uns 45 minuts fins que quedin una crosta lleugera i la salsa espessi.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.